Ateria- tai välitystuotetilaukset

Toimintoa käytetään silloin kun asiakas, osasto tms. tekee ateriatilauksia keittiölle. Samalla toiminnolla voidaan tehdä tilata myös välitystuotteita mm. elintarvikkeita. Pääkäyttäjä on voinut syöttää valmiiksi oletustilauspohjan asiakastietoihin. Tilaus käsittää ateriatilaukset sekä tarvittavat elintarvikkeet.

• Keittiö voi tehdä päivittäiset tilaukset automaattitilauksina käyttäen asiakkaan tilauspohjaa hyväksi.
• Osastojen tehtäväksi jää tilaustietojen muokkaaminen tilanteen mukaiseksi.
• Tilauksissa voidaan huomioida myös aterioiden toimitusmuoto (esim. sosemainen) sekä eri dieetit keskuskeittiön antamien suositusten mukaisesti.
• Asiakas voi myös tehdä tilauksen ilman tilauspohjaa.

Käyttäjän kirjauduttua ohjelmaan avautuu automaattisesti Tilaukset ikkuna.

Jos keittiö on tehnyt asiakkaalle automaattitilauksina valmiiksi koko viikon jokaiselle päivälle tilauspohjat, voi asiakas muuttaa niitä tarvittaessa.

Näytöllä näkyvät ne tilaukset, joiden toimituspäivä sijoittuu annetulle aikavälille. Oletuksena aikavälinä on tästä päivästä kaksi kuukautta eteenpäin. Haluttaessa voidaan aikaväliä muuttaa ja tarkastella vaikka aikaisempia tilauksia.

Valitaan se tilaus, jota halutaan muokata. Kaksoisnapsautuksella tai valitsemalla tilaus ja painamalla avaa–painiketta saadaan avattua haluttu tilaus.

Tilauspohjan mukaisessa tilauksessa näkyy asiakkaalle valitut ateriatyypit.

Uudet lisättävät ateriatilausrivit lisätään oikealla olevasta Ateriat – ikkunasta.

Asiakas muokkaa päivittäiset tilauksensa ottaen huomioon aterioiden toimitusmuodot sekä eri dieetit.

Ateriatyyppejä voi olla erilaisia:

1. Perusruokaa syövien ateriatilausten määrä syötetään yhdellä tilausrivillä
2. Perusruokaa syövien ateriatilaukset soseutettuna tehdään omalla tilausrivillä
3. Jokaisesta dieetistä tehdään oma tilausrivi. Dieetti saraketta napsauttamalla saadaan auki luettelo valittavista dieeteistä. Tarkista, että aterioiden yhteismäärä täsmää asiakkaiden määrään.

Oletustilaukseen on voitu syöttää myös elintarviketilauksia valmiiksi. Niitä voidaan tarvittaessa lisätä ja poistaa.

• Elintarvike lisätään oikean puoleisesta Tuotteet -ikkunasta.
• Tuote haetaan kirjoittamalla nimen osa – kenttään osa halutusta tuotteen nimestä.
• Tuote lisätään tilaukselle kaksois-napsauttamalla tai ”vedä ja pudota” –toiminnolla.
• Ohjelma ehdottaa tilattavaksi yhtä kappaletta, mutta todellinen tilattava määrä on huomioitava kpl-sarakkeessa.
• Ateria – ja tuotetietojen lisäksi voidaan Tuotanto –ikkunaan kirjoittaa viestejä keittiölle mm. tietoa siitä, mitä esim. MONI –ruokavalioissa tulee ottaa huomioon.
• Poistaminen tapahtuu valitsemalla poistettava rivi. Osoittamalla poistettavaa riviä ja painamalla hiiren oikean puoleista painiketta avautuu valikko, josta löytyy poista –toiminto.

Avoinna oleva tilaus tallennetaan aina painamalla vihreää tallenna–painiketta.

Punaisella peruuta –painikkeella voidaan peruuttaa tehdyt muutokset.

Uutta tilausta tehtäessä, painetaan Uusi tilaus –painiketta. Näin saadaan auki tyhjä tilauslomake. Samalla aukeaa apuikkunat, joista tullaan valitsemaan tilattavat ateriat ja tuotteet.

• Valitaan päivä, jolle tilaus halutaan toimitettavan.
• Valitse myös asiakas ja keittiö, jos ohjelma ei ole automaattisesti ehdottanut niitä.
• Tilaustiedot siirretään tilaukselle, joko ”kaksoisnapsauttamalla” tai ” vedä ja pudota” toiminolla.
• Ohjelma ehdottaa tilattavaksi yhtä kappaletta, mutta todellinen tilattava määrä huomioidaan kpl-sarakkeessa.
• Avoinna oleva tilaus tallennetaan painamalla vihreää tallenna–painiketta.
• Punaisella peruuta–painikkeella voidaan peruuttaa tehdyt muutokset.

Sulje tilaus ja paina hiiren oikean puoleisella painikkeella tilausriviä, jonka haluat tulostaa.

Valitse tulosta.