Siirry sisältöön
Suomi
  • Ehdotuksia ei ole, koska hakukenttä on tyhjä.

Työlistat

Ruokalistan asemasta tai sen rinnalla voidaan käyttää Työlistat-toimintoa, joka on käytännöllinen yhden päivän tai yksittäisen tapahtuman, esimerkiksi syntymäpäivätarjoilujen, työlistan kokoamiseen.

Työlistalta saadaan helposti tulostettua kootusti kaikki ruokaohjeet valituilla annosmäärillä tuotantoa varten. Ruokaohjeita voidaan tarkastella kätevästi näytöllä ja vaikka mobiililaitteella myös Näytä-toiminnolla. Lisäksi saadaan tulostettua kootusti tarveainelistat, muodostettua tilaukset toimittajittain suoraan Ostotilaukset-toimintoon sekä luotua varasto-ottokirjaukset. 

Ruokavarasto-toiminnallisuuden avulla pystytään hallinnoimaan ennakkoon valmistettua ruokaa. Ohjelma huomioi ruokavarastoon kirjatun määrän työlistasuunnittelussa ja laskee automaattisesti paljonko ruokaa tulee varastossa olevan lisäksi valmistaa.

Esivalmistus-toiminnallisuus näyttää työlistalle valittujen ruokaohjeiden sisältämien ruoka-aineiden vaatimat esivalmistelut määriteltynä ajankohtana, esimerkiksi sulatus 1 vrk ennen käyttöä.