Siirry sisältöön
Suomi
  • Ehdotuksia ei ole, koska hakukenttä on tyhjä.

JAMIX-ohjelman käyttöönotto aihealueittain

Tässä ohjeessa käydään läpi ohjelman käyttöönottoa aihealueittain ja käyttäjän tarpeiden pohjalta. Ohjeissa opastetaan lyhyesti, miten päästään haluttuun lopputulokseen. Yksityiskohtaisempaa lisätietoa löytyy jokaisen aiheen alla listatuista ohje-/webinaarilinkeistä.

Ruokaohjeet, etikettien tulostaminen, päivän työlista

Ruokalistat, niiden julkaisu asiakkaille ja asiakaspalaute

Ravintoarvot, allergeenit ja dieetit

Kustannusten, menekin ja hävikin seuranta

Kotimaisuusasteen ja luomun seuranta, CO2-arvot

Ostot ja inventaariot

Haluan hyödyntää ruokaohjeita

  • Lisää ruoka-aineet ohjelman perustiedoissa tai varmista, että tarvittavat ruoka-aineet löytyvät ohjelmasta, jotta voit niiden avulla koota ruokaohjeita.
  • Lisää ruokaohjeet tai varmista, että tarvittavat ruokaohjeet löytyvät ohjelmasta.

Katso lisätietoa aiheesta:

Haluan tulostaa etikettejä

  • Lisää ruokaohjeet tai varmista, että sinulta löytyy ruokaohjeet, joiden etikettejä haluat tulostaa.
  • Varmista, että ruokaohjeiden ruoka-aineille on linkitetty ravintoarvot, mikäli haluat tulostaa etiketille ravintosisällön.
  • Tarkista ruokaohjeen allergeenit.
  • Avaa ruokaohje ja lisää uusi etiketti tuoteselosteet-välilehdellä.
    • Valitse etiketin malli ja näytettävät kentät.
    • Täytä tiedot ja tallenna.
    • Voit esikatsella ja tulostaa tarran tulosta-painikkeen kautta.

Katso lisätietoa aiheesta:

Haluan tehdä päivän työlistan

  • Lisää uusi työlista ohjelman kohdassa: Ruoka – Työlista.
  • Lisää työlistalle päivän aikana valmistettavat ruokaohjeet.
    • Lisää päivän aikana valmistettavat määrät.
  • Työlistalta voit tulostaa ruokaohjeet, päivän tuotantolistan, tarveainelistan ja tuoteselosteet.
  • Työlistalta voit tehdä ostotilauksia ja varasto-ottoja.

Katso lisätietoa aiheesta:

Haluan hyödyntää ruokalistoja

  • Lisää ruokaohjeet tai varmista, että tarvittavat ruokaohjeet löytyvät ohjelmasta, jotta voit koota niistä ruokalistoja.
  • Lisää ateriavaihtoehdot ohjelman kohdassa: Perustiedot - Ryhmät - Ateriavaihtoehdot.
  • Lisää ruokalista ohjelman kohdassa: RUOKA – Ruokalistat.

Katso lisätietoa aiheesta:

Haluan julkaista asiakkailleni ruokalistan tiedot

  • JAMIX MENU –palvelu on maksullinen lisäosa, joten ota yhteyttä myynti@jamix.fi tai varmista, että teillä on lisäpalvelu käytössänne.
  • Lisää ruokalista tai varmista, että julkaistavaksi sopiva ruokalista löytyy ohjelmasta.
  • Varmista, että ruokalistalla käytetyillä ruokaohjeilla on ruoka-aineiden ravintoarvolinkitykset kunnossa.
  • Julkaise ruokalista JAMIX MENU –palvelussa.

Katso lisätietoa aiheesta:

Haluan saada asiakaspalautetta ruokalistoista

  • Julkaistavan ruokalistan palauteosio on lisäosa. Ota yhteyttä myynti@jamix.fi, jos olet kiinnostunut ominaisuudesta.
  • Lisää ohjelmaan julkaistava ruokalista tai varmista, että sinulta löytyy sellainen.
  • Luo uusi palautekysely ohjelman kohdassa: Ruoka – Kyselyt. Varmista, että kyselyn käyttäjätaso vastaa julkaistavan ruokalistan käyttäjätasoa.
  • Avaa julkaistava ruokalista ja valitse kysely yleiset-välilehdelle.
  • Julkaise ruokalista JAMIX MENU -palveluun.
  • Annetut palautteet voit hakea ohjelman kohdassa: Ruoka – Palautteet.

Katso lisätietoa aiheesta:

Haluan tietoa ruokien ravintosisällöstä

Ohjelmassa voidaan käyttää joko Finelin tai GS1-tuotetietojen ravintoarvoja. Finelin ravintoarvot ovat keskiarvoja, kun taas GS1-tuotetietojen kautta saatavat ravintoarvot ovat valmistajan ilmoittamia tuotekohtaisia arvoja. Finelin ravintoarvot voidaan linkittää manuaalisesti joko ruoka-aineeseen tai varastokorttiin ja GS1-tuotetiedoista ravintoarvot päivitetään varastokorttiin joko manuaalisesti tai automaattiajolla. Alta löydät lisätietoja molemmista vaihtoehdoista.

Fineli

  • Lisää ruoka-aineet tai varmista, että tarvittavat ruoka-aineet löytyvät ohjelmasta.
  • Linkitä ruoka-aineisiin Finelin ravintoarvotiedot. Ohjelmassa on valmiina Finelin ravintoarvotietokanta. Voit myös lisätä uusia ravintoarvoja manuaalisesti.
  • Lisää ruokaohjeet tai varmista, että tarvittavat ruokaohjeet löytyvät ohjelmasta.
    • Voit tarkastella ravintoarvotietoja ruokaohjeella.
  • Lisää ruokalista tai varmista, että tarvittava ruokalista löytyy ohjelmasta.
    • Voit tulostaa ravintoarvolaskelmia ruokalistan kautta.

TAI

GS1

  • Varmista, että sinulta löytyy varasto-osio ohjelmasta. GS1-tuotetietojen päivittäminen ohjelmaan vaatii varasto-osion.
  • Lisää ruoka-aineet tai varmista, että tarvittavat ruoka-aineet löytyvät ohjelmasta.
  • Lisää varastokortit tai varmista, että tarvittavat varastokortit löytyvät ohjelmasta.
  • Aseta ohjelmakohtaisissa asetuksissa GS1-tuotetietojen päivitys päälle.
  • Hae varastokorteille tuotetiedot manuaalisesti tai aseta automaattinen päivitys päälle.
  • Linkitä varastokortit ruoka-aineille
  • Lisää ruokaohjeet tai varmista, että tarvittavat ruokaohjeet löytyvät ohjelmasta.
    • Voit tarkastella ravintoarvotietoja ruokaohjeella.
  • Lisää ruokalista tai varmista, että tarvittava ruokalista löytyy ohjelmasta.
    • Voit tulostaa ravintoarvolaskelmia ruokalistan kautta.
    • Voit tarkastella ja julkaista ravintoarvotietoja JAMIX MENU -palvelussa.

Katso lisätietoa aiheesta:

Haluan tehdä ruokaturvallisuuden näkyväksi

  • Allergeenit
    Lisää haluamasi allergeenit tai varmista, että tarvittavat allergeenit löytyvät ohjelman perustiedoista.

    • Linkitä Finelin ravintoarvotietoihin oikeat allergeenit käyttämiesi ostotuotteiden perustella.
    • Linkitä ravintoarvotiedot käyttämillesi ruoka-aineille tai varastokorteille
      Hinnat, ravintoarvot, allergeenit
    • Ruoka-aineiden ja ruokaohjeiden sisältämät allergeenit tulevat näkyviin ruokaohjeille ja Menu-julkaisupalveluun

    • TAI

    • Aseta ohjelmakohtaisissa asetuksissa GS1-tuotetietojen päivitys päälle.
    • Valitse GS1-tuotetiedoilla päivitettäviin kenttiin Allergeenit
    • Hae varastokorteille tuotetiedot manuaalisesti tai aseta automaattinen päivitys päälle.
    • GS1-tuotetiedot JAMIX-ohjelmaan:
      JAMIX Tuotetietopalvelu: Valmistajien tuotetietojen päivitys Synkka-palvelusta
    • Linkitä varastokortit ruoka-aineille
    • Ruoka-aineiden ja ruokaohjeiden sisältämät, pakollisesti ilmoitettavat allergeenit (EU:n elintarviketietoasetus) tulevat näkyviin ruokaohjeille ja Menu-julkaisupalveluun GS1-tuotetitoihin  ilmoitettujen tietojen mukaisesti.

  • Ruokavaliot
    • Luo ohjelmaan tarvittavat ruokavaliot. Ohjelman perustiedoissa on valmiina yleisimpiä ruokavalioita.
      Vinkkejä ruokavalioihin webinaarin kohdassa 17:40
      WEBINAARI: Pääkäyttäjän tehtävät JAMIX-ohjelmassa (28.8.2020)
    • Lisää toteutuvat ruokavaliot ruokaohjeille
      • Muista tarkistaa ruokavalioiden toteutuminen aina, kun ruokaohjeella käytettyihin raaka-aineisiin tulee muutoksia.

Haluan tietoa raaka-ainekustannuksista

  • Pyydä toimittajalta tuotetiedot Excel-tiedostona. Tuotetietojen tulee olla JAMIX-muodossa.
  • Päivitä tuotteet ohjelmaan tuotetietojen päivityksellä. Ohjelma luo tuotteista varastokortit.
  • Linkitä varastokortit ruoka-aineisiin ohjelman kohdassa: Perustiedot – Ruoka-aineet.
  • Linkitysten jälkeen päivitä hinnat ruoka-aineet - tai ruokaohjeet-toiminnon hinnat-painikkeella.
  • Lisää ruokaohjeet tai tarkastele olemassa olevien ruokaohjeiden tietoja. Ruokaohjeella voit tarkastella raaka-ainekustannuksia sekä tehdä katelaskelmia.
  • Saat tietoa kustannuksista myös ruokalistan kautta. Tulosta laskelma kohdassa: Ruokalistat - Tulosta - Laskelmat.

Katso lisätietoa aiheesta:

Haluan seurata menekkiä ja hävikkiä

  • Lisää ruoka-aineet ja ruokaohjeet tai varmista, että sinulta löytyy tarvittavat ruoka-aineet ja ruokaohjeet.
  • Lisää ruokalista tai varmista, että tarvittava ruokalista löytyy ohjelmasta.
  • Lisää tai varmista, että ruokalistan ruokaohjeilta ja ruoka-aineilta löytyy annoskoko ja annosmäärä.
  • Kirjaa menekki ja hävikki ruokalistan kautta.

Katso lisätietoa aiheesta:

Haluan seurata kotimaisuusastetta

  • Lisää varastokortit ohjelmaan tai varmista, että sinulta löytyy ostotuotteet varastokortteina.
  • Lisää "Alkuperämaa" lajitteluryhmäksi
    • Lisää alkuperämaa "Suomi" lajitteluryhmän alatasoksi
  • Lisää kotimaisille tuotteille lajitteluryhmä Suomi varastokorteille.
  • Kirjaa saapuvista tuotteista lähetyslistat. Raportti perustuu lähetyslistoihin.
  • Lisää varastotapahtumat-raportti.

Kotimaisuusasteen raportointi:
Tuotteiden alkuperämaa ja raportointi

Haluan seurata luomun käyttöä

  • Lisää varastokortit ohjelmaan tai varmista, että sinulta löytyy ostotuotteet varastokortteina.
  • Lisää "Luomu" lajitteluryhmäksi.
  • Lisää luomutuotteille "Luomu"-lajitteluryhmä varastokorteille.
  • Kirjaa saapuvista tuotteista lähetyslistat. Raportti perustuu lähetyslistoihin.
  • Lisää varastotapahtumat-raportti.

Katso lisätietoa aiheesta:
Luomu-tuotteet ja niiden raportointi

Haluan saada tietoa raaka-aineiden ilmastopäästöistä

  • JAMIX-ohjelman CO2-päästölaskuri on lisäosa. Ota yhteyttä myynti@jamix.fi, jos olet kiinnostunut ominaisuudesta.
  • Linkitä ravintoarvot tai varmista, että linkitykset on tehty joko ruoka-aineille tai varastokorteille.
    • JAMIX Tuotetietopalvelun avulla GS1-tuotetiedoista päivitettävät ravintoarvot linkitetään automaattisesti varastokorteille.
  • Mikäli olet käyttänyt ohjelmasta löytyviä Finelin ravintoarvoja, niin sinun ei tarvitse syöttää CO2-päästökertoimia ravintoarvotiedoille.
  • Mikäli ravintoarvot tuodaan JAMIX Tuotetietopalvelun kautta GS1-tuotetiedoista, silloin CO2-päästökertoimet tulee syöttää manuaalisesti ravintoarvotiedoille ohjelman kohdassa: Perustiedot – Ravintoarvot. 
  • Ruokaohjeiden päästöarvoja voidaan tarkastella ruokaohjeiden CO2-välilehdellä, julkaistavalla ruokalistalla JAMIX MENU –palvelussa sekä ruokalistan laskelmat-tulosteilla.

Katso lisätietoa aiheesta:

Haluan tehdä ostotilauksia toimittajille

  • Selvitä toimittajalta tilaustapa. Ostotilauksen voi lähettää toimittajalle sähköpostina, sähköisenä suoratilauksena tai ladata JAMIX-ohjelmasta saatavan XML-tiedoston toimittajan järjestelmään.
  • Täydennä ohjelmaan toimittajan tiedot: Perustiedot – Toimittajat.
  • Jos haluat tehdä ostotilauksen ruokalistaan perustuen, niin varmista että sinulta löytyy ajantasainen ruokalista. Voit tehdä ostotilauksen myös täysin manuaalisesti.

Katso lisätietoa aiheesta:

Haluan tehdä inventaarioita

  • Lisää varastokortit ohjelmaan tai varmista, että sinulta löytyy tuotteet varastokortteina.
    • Varastokortit luodaan helposti ohjelmaan toimittajalta saatujen tuotetietojen pohjalta Tuotetietojen päivitys -toiminnolla.
  • Varastokortille voidaan lisätä sijoituspaikka, jotta inventaariolista voidaan tulostaa sijoituspaikoittain.

Katso lisätietoa aiheesta:

Haluan tehdä yhteenvetoja ostoista

  • Lisää varastokortit ohjelmaan tai varmista, että sinulta löytyy tuotteet varastokortteina.
    • Varastokortit luodaan helposti ohjelmaan toimittajalta saatujen tuotetietojen pohjalta Tuotetietojen päivitys -toiminnolla.
  • Kirjaa lähetyslista manuaalisesti tai luo ostotilaus ja käännä se lähetyslistaksi. Lähetyslistat voidaan tuoda myös automaattisesti ohjelmaan Sähköiset lähetyslistat -lisäominaisuudella.
  • Yhteenvetoja ostoista saat varastotapahtumat-raportin kautta.
    • Luo uusi raporttipohja ja tallenna se ohjelman kohdassa: Varasto – Varastotapahtumat-raportti.

Katso lisätietoa aiheesta: